Certificación de calidad en alimentación – Curso gratuito 2021

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Descripción del curso

Te mostramos todos los detalles para poder inscribirte en el curso de Certificación de calidad en alimentación y los pasos que tienes que seguir, este curso es subvencionado por el SEPE y tienes que ver si cumples los requisitos que son anunciados más adelante, este tipo de formación está enfocada  principalmente a personas empleadas, autónomos en situación de ERTE y desempleadas, estas últimas tienen las plazas muy limitadas, es por eso que te recomendamos que contactes con las academias anunciadas para verificar si tienen plazas disponibles.

Duración y modalidad del curso

Online, 50 horas

Temario del curso Certificación de calidad en alimentación

¿Cuáles son los objetivos del curso?

Con este curso gratuito de certificación de calidad en alimentación aprenderás a identificar y aplicar la normativa vigente a los programas de calidad y de certificación en el ámbito de la alimentación.

¿Qué vas a aprender?

CALIDAD ALIMENTARIA.

  • Concepto de calidad alimentaria.
  • Certificación.
  • Tendencias de la certificación alimentaria.

PROTECCIÓN DE MARCAS.

  • Concepto de marca. Ley de Marcas.
  • Proceso de registro de marcas.
  • Marcas colectivas y de garantía. Marcas de certificación.

PROGRAMAS DE CALIDAD ALIMENTARIA EUROPEOS.

  • Programas Europeos DOP, IGP, ETG.
  • Agricultura ecológica.
  • Otras iniciativas de agricultura orgánica.

MARCAS DE CALIDAD PÚBLICAS DE ÁMBITO ESTATAL.

  • Programas de producción integrada.
  • Norma de Ibéricos.
  • Figuras de calidad en el sector vinícola.

OTROS PROGRAMAS DE CALIDAD ALIMENTARIA DE ÁMBITO NACIONAL.

  • Normas UNE de influencia en programas de certificación alimentaria.
  • Otros programas de calidad legalmente.

PROGRAMAS DE CALIDAD DE INICIATIVA PRIVADA.

  • Programas desarrollados por IFS.
  • Protocolo BRC FOOD.

PROGRAMAS DE CERTIFICACIÓN.

  • Sistema de gestión de la seguridad alimentaria: ISO 22.000.
  • Programas privados de Buenas prácticas agrícolas en el sector primario.
  • Otros programas de certificación privados.

OTROS PROGRAMAS DE CERTIFICACIÓN.

  • Sistemas de certificación para el sector hostelero.
  • Sistemas APPCC y de trazabilidad.
  • Certificación y acreditación.

¿Cómo son las clases?:

Este curso se realiza en modalidad online con una duración de 50 horas.

La formación se realiza a través de nuestro Campus Virtual, dispondrás de todo el contenido didáctico en la plataforma del curso y estará accesible, desde el día de inicio de curso, las 24 horas todos los días de la semana. Además tendrás acceso a un equipo de tutores, a través del correo electrónico y/o el teléfono gratuito.

Requisitos para poder inscribirse en el curso de Certificación de calidad en alimentación

Para acceder a este curso gratuito, es necesario estar trabajando como autónomo o en régimen general en alguno de los siguientes sectores: 

SECTOR AGRICULTURA Y GANADERÍA:

  • Empresas forestales.
  • Silvicultura y otras actividades forestales.
  • Explotación de ganado: porcino, ovino, equino, etc.
  • Empresas agrarias.
  • Cultivo de frutos, plantas, cítricos, etc.
  • Granjas avícolas y otros animales.
  • Empresas de producción y exportación de cítricos, frutas, hortalizas, flores y plantas vivas.
  • Prevención y extinción de incendios.

NOTA:

  • Es necesario disponer de ordenador y de conexión a internet fluida, para la realización de este curso.
  • Colectivos prioritarios:
    • Jóvenes menores de 30 años.
    • Mujeres.
    • Trabajadores y trabajadoras de baja cualificación.
    • Trabajadores y trabajadoras mayores de 45 años.
    • Trabajadores y trabajadoras con discapacidad.
    • Trabajadores de Pymes.
    • Trabajadores con contrato a tiempo parcial.
    • Trabajadores con contrato temporal.
  • NO hay plazas disponibles para trabajadores de la Administración Pública.
  • Recuerda que esta formación NO es bonificada, está subvencionada y es completamente gratuita.

¿Aún tienes dudas? ¡Consulta nuestro Blog!

Titulación entregada al finalizar el curso

Tras superar el curso con éxito, recibirás un diploma de aprovechamiento en el que se incluirá el logotipo del Ministerio de Trabajo, Migraciones y Seguridad Social, al tratarse de una especialidad reconocida por el SEPE (Servicio Público de Empleo Estatal).

¿Para quién está enfocado este cursos?

Trabajadores y autónomos de:
-Sector Agricultura y Ganadería

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