Salud, nutrición y dietética
Descripción del curso
Contenido
¿Cuáles son los objetivos del curso?
Con este curso gratuito de salud, nutrición y dietética aprenderás los conocimientos sobre las necesidades del organismo de los principales macronutrientes y micronutrientes y de la repercusión en la salud que tiene su exceso y carencia, que posibiliten realizar dietas y menús adaptados a las características de cada persona y situación.
¿Qué voy a aprender?
ANATOMÍA Y FISIOPATOLOGÍA DE LOS APARATOS DIGESTIVO Y ENDOCRINO.
- El sistema digestivo.
- Patologías digestivas.
- El sistema endocrino.
- Patologías endocrinas.
ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN.
- Principios de Nutrición.
- Carbohidratos y fibra dietética.
- Lípidos.
- Proteínas.
- Vitaminas.
- Minerales.
- El agua.
- Proceso de la nutrición.
GRUPOS DE ALIMENTOS.
- Los alimentos y su composición.
- Clasificación de los alimentos.
- Alimentos de servicio.
- Alimentos nuevos.
- Aditivos alimentarios.
- Leche y productos lácteos.
- Carnes, huevos y pescados.
- Legumbres, tubérculos y frutos secos.
- Hortalizas y frutas.
- Grasas y aceites.
ALIMENTACIÓN Y SALUD.
- Alimentación saludable.
- Normas que rigen el equilibrio nutritivo.
- Características del equilibrio nutritivo.
- Principales relaciones entre energía y nutrientes.
- Equilibrio alimentario.
- Guías alimentarias o dietéticas.
- Dieta mediterránea.
- Importancia de la alimentación y su relación con la salud.
- Mitos y errores sobre la limitación.
DIETAS EN LAS DIFERENTES ETAPAS DE LA VIDA.
- Alimentación en la mujer adulta.
- Alimentación infantil.
- Alimentación en la adolescencia.
- Alimentación en la tercera edad.
DIETAS TERAPÉUTICAS.
- Dietoterapia.
- Dieta de protección gástrica.
- Dieta astringente.
- Dieta para pacientes diabéticos insulinodependientes o con hipoglucemias orales.
- Dieta hipocalórica.
- Dieta para la insuficiencia renal crónica.
- Dieta de protección biliar.
- Dieta para dislipemias.
- Dieta baja en sodio.
- Nutrición enteral y parenteral.
¿Cuál es la metodología?
Este curso se imparte en modalidad online con una duración de 50 horas.
La formación se realiza a través de nuestro Campus Virtual, con esta modalidad dispondrás de todo el contenido didáctico en la plataforma del curso y estará accesible, desde el día de inicio de curso, las 24 horas todos los días de la semana.Además, tendrás acceso a un equipo de tutores, a través del correo electrónico y/o el teléfono gratuito.
Para acceder a este curso gratuito, es necesario estar trabajando como autónomo o en régimen general en alguno de los siguientes sectores:
SECTOR HOSTELERÍA Y TURISMO.
- Empresas de hostelería: hoteles, hostales, pensiones, campings, caterings, restaurantes, bares, etc.
- Agencias de viajes.
- Empresas organizadoras del juego de Bingo: casinos, bingos, apuestas, etc.
- Parques temáticos.
- Empresas elaboradoras de productos cocinados para venta a domicilio.
- Actividades recreativas y gestión de salas de espectáculos.
SECTOR INDUSTRIAS ALIMENTARIAS.
- Fabricación y/o procesado de cualquier tipo de alimento.
- Fabricación de conservas de pescado.
- Elaboración de vinos, café, té, cerveza o cualquier otra bebida.
- Comercio al por mayor de bebidas.
- Industria cárnica.
- Empresa de elaboración de vinos.
- Mataderos de aves y conejos.
- Empresas de conservas vegetales.
- Industria del tabaco.
NOTA:
- Colectivos prioritarios:
- Jóvenes menores de 30 años.
- Mujeres.
- Trabajadores y trabajadoras de baja cualificación.
- Trabajadores y trabajadoras mayores de 45 años.
- Trabajadores y trabajadoras con discapacidad.
- Trabajadores de Pymes.
- Trabajadores con contrato a tiempo parcial.
- Trabajadores con contrato temporal.
- NO hay plazas disponibles para trabajadores de la Administración Pública.
- Recuerda que esta formación NO es bonificada, está subvencionada y es completamente gratuita.
Tras superar el curso con éxito, recibirás un diploma de aprovechamiento en el que se incluirá el logotipo del Ministerio de Trabajo y Economía Social, al tratarse de una especialidad reconocida por el SEPE (Servicio Público de Empleo Estatal).
Información del curso
- Estudiantes: 5
- Prerrequisitos: No
Maria Rosario Stein
si estas desempleada no puedes hacer este curso ….es q necesito hacer un curso para buscar empleo ….o cual curso me recomiendas
Mercedes Blanco Martín
Me gustaría poder realizar este curso trabajo en hostelería y ahora estoy en erte así q quisiera aprovechar el tiempo aprendiendo algo q me interesa mucho
Estefanía
Me interesa este tema, pero no trabajo y no sé si podría. Contacte conmigo por favor y me explica.
Boglarka Eva Dudas
me interesa este curso, por favor contacte conmigo. Gracias!