Los alcornocales constituyen una de las formaciones vegetales más valiosas en el Mediterráneo Occidental, donde de manera más o menos continua se extienden por amplias superficies, formando masas puras o mixtas con otras especies arbóreas propias de esta región. De entre los numerosos beneficios, directos e indirectos, que aporta a las zonas en las que se localiza, es sin duda el corcho uno de sus recursos naturales más preciado, proporcionando importantes beneficios desde el punto de vista social y económico.

En la actualidad, la importancia de conocer las producciones anuales de corcho juega un papel fundamental en la gestión y en la planificación del recurso permitiendo estimar con antelación la disponibilidad de materia prima a corto y medio plazo, y con ello, entre otras cuestiones, evitar fuertes fluctuaciones de los precios.

Por estos motivos, desde 2006, SACA viene recopilando anualmente toda la información disponible en relación a la producción de corcho en Andalucía.

En la siguientes tablas se recoge, la producción de corcho de la serie relativa al último turno de descorche 2009-2019, por provincia. Así como la media del periodo, y del conjunto de Andalucía.

Los resultados obtenidos con respecto al corcho de reproducción han sido los siguientes:










Provincia 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 Media
CÁDIZ 6.575,21 16.137,45 15.309,90 9.367,79 14.405,47 12.046,58 11.151,94 14.960,53 14.143,17 8.779,37 10.773,14 12.150,05
CÓRDOBA 4.862,00 3.437,96 3.163,01 2.336,39 1.614,16 1.930,56 3.164,69 1.021,96 4.162,90 2.796,70 1.542,73 2.730,28
GRANADA 0,00 0,00 0,00 12,75 0,00 0,00 0,00 0,00 101,33 0,00 0,00 10,37
HUELVA 6.456,82 7.679,42 6.808,24 9.629,49 8.287,09 7.995,17 7.472,97 8.921,60 5.232,33 6.915,02 6.459,80 7.441,63
JAÉN 148,80 231,36 367,85 334,24 726,28 509,31 171,98 676,67 472,92 431,30 345,51 401,47
MÁLAGA 1.596,12 3.080,64 2.712,14 2.761,41 2.420,81 2.620,95 2.313,54 2.516,86 3.674,14 2.198,35 2.147,16 2.549,28
SEVILLA 6.502,49 6.831,10 7.498,76 6.593,18 6.153,12 6.094,53 9.939,38 7.288,43 4.870,25 4.452,37 5.594,73 6.528,94
Andalucía 26.141,45 37.397,92 35.859,90 31.035,25 33.606,93 31.197,10 34.214,51 35.386,05 32.657,04 25.573,12 26.863,07 31.812,03

Comparativa producción de corcho de reproducción por año y provincia en toneladas.

Los resultados obtenidos con respecto al corcho bornizo han sido los siguientes:










Provincia 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 MEDIA
CÁDIZ 90,16 149,61 281,94 48,58 302,71 271,46 117,24 246,84 151,90 113,05 208,11 180,15
CÓRDOBA 74,26 64,79 121,54 125,98 87,51 93,15 114,35 108,30 53,18 193,23 11,90 95,29
GRANADA sin datos 0,00 0,00 sin datos 0,00 0,00 0,00 0,00 17,94 0,00 0,00 1,63
HUELVA 99,69 130,57 121,07 139,46 214,54 162,64 129,19 199,25 158,80 486,31 99,00 176,41
JAÉN 18,27 40,10 34,28 4,48 56,28 112,83 33,14 137,55 12,85 30,83 9,11 44,52
MÁLAGA sin datos sin datos sin datos sin datos 35,56 sin datos sin datos 20,64 7,37 36,11 11,29 10,09
SEVILLA 103,54 86,70 194,15 99,15 306,03 128,95 238,76 155,57 132,14 91,46 158,01 154,04
TOTAL 385,92 471,77 752,99 417,65 1.002,63 769,03 632,68 868,15 534,18 950,98 497,42 662,13

Comparativa producción de corcho bornizo por año y provincia en toneladas.

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